あまあめ

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家庭菜園などなど。 

今年は梅干しに初挑戦だいっ!
通販で無農薬の完熟南高梅を買い、日曜日さっそく1kg漬けてみたよ。1kgって少ないけど、初心者だし、失敗しても泣かないように。
完熟梅ってプラムみたいにものすごくフルーティーなあま〜いにおいがして、そのまま食べれちゃいそうでびっくり。梅酒にする青梅はそんなこと全然ないのに。
毎日ビンをチェックして、おいしくなるようお祈りだ!

今日は雨がひどくて、もう少しで赤くなりそうなプチトマトがやられてしまわないかと不安。割れないでほしいよぅ。
近況報告  :  comment 1  : 

コメント

ちょっと尊敬!

お元気そうでなにより!
そっかぁ、梅をつけるなんて凄いよねー。
大和さんは案外凝り性だったよなー、そういえば。
プチトマトは濡れると割れが入るんだよね。。。
数年前結構やられた覚えがあります。。。
私ももうすこししたら家庭菜園的なことをしたいなぁー。
まぁズボラな私なので、枯らしちゃう恐れ大ですが。
また覗きにきまーす!
2009.06.26 Fri 21:17 : URL : イオ #- : 編集 :

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2009.06.23 00:29 : :